Ресторан, общепит

Выступление Алексея Павлова – руководитель отдела автоматизации предприятий питания и гостеприимства, компания «1С-Рарус» "Дорожная карта автоматизации фабрики-кухни на примере решений 1С" на «Modern Bakery Moscow 2024».Узнать подробнее ...
Cмотреть видео

На вебинаре эксперты в области управления проектами группы компаний «КомЛайн» на реальных примерах рассказали о рисках, ставящих под угрозу успешность внедрения 1С:ERP, способах их предупреждения и смягчения последствий.В программе: Входн...
Cмотреть видео

СЕКЦИЯ: Роль цифровизации в работе пищевого предприятия сегодня 0:29 - Вступительное слово. Сергей Горохов (Константа) 11:06 - Развитие пищевой отрасли в условиях турбулентной экономики. Андрей Лихачев (Руспродсоюз) 21:06 - Текущее ...
Cмотреть видео

Запись вебинара от 19 декабря 2023 года на тему "Комплексная автоматизация на базе 1С:Управление отелем и 1С:Управление предприятием общепита". Программа вебинара: История возникновения потребностей для объединения двух конфигураций. ...
Cмотреть видео

18 и 19 мая 2023 года в Москве прошла ежегодная конференция для производителей продуктов питания «Цифровизация пищевой отрасли».50+ пищевых предприятий 30+ докладов 20+ практикующих экспертов собрались в бизнес-отеле Cosmos, чтобы обменятьс...
Cмотреть видео

Выступление Сергея Белостоцкого на конференции "Цифровизация пищевой отрасли в условиях турбулентного рынка"Первый Бит – международный интегратор эффективных ИТ-решений. Компания уже более 20 лет занимается автоматизацией бизнеса и разрабо...
Cмотреть видео

Обзор одного из модулей программы для предприятий общепита РестАрт, который позволяет автоматически обновлять большое количество кассовых.РестАрт: Автообновление - https://rarus.ru/1c-restoran/restart-avtoobnovleni...
Cмотреть видео

Доклад руководителя отдела автоматизации предприятий питания и гостеприимства "1С-Рарус" Алексея Павлова на конференции "Новые информационные технологии в образовании", февраль 2022 г. в секции «Подготовка кадров и цифровизация HoReCA, логи...
Cмотреть видео

Поговорили о том, как правильно работать с марочным отчетом, чтобы повысить прибыль заведения и настроить бережливые закупки для снижения фудкоста на 2% уже со следующего месяца. Программа Повышение рентабельности с помощью марочного отче...
Cмотреть видео

Организатор: Quick Resto — Компания-эксперт в сфере HoReCa, разработчик ПО для ресторанного бизнеса и автоматизации заведенийСпикер: Ирина Ковалева - Более 4 лет управляет развитием IT-продуктов для ресторанов - Запустила серв...
Cмотреть видео

Подробнее о продуктах DocsInBox: https://docsinbox.ru/На вебинаре обсудили: - Как без бухгалтера и технолога вести документацию и расчёты: техкарты, потери, КБЖУ; - Складской учёт в два клика и без лишних документов; - Автоматический ра...
Cмотреть видео

Запись вебинара от 30 ноября 2021 года на тему "Новые правила маркировки молочной продукции для общепита". Программа вебинара: Кратко о том какие изменения ждут продавцов молочной продукции, бутилированной воды и других товаров подлежа...
Cмотреть видео

В программном решении РестАрт можно разделять продажи товаров и блюд по разным организациям. В этом видео рассмотрим как это сделать. Подробнее о РестАрт https://rarus.ru/1c-restoran/as-restart/
Cмотреть видео

Кассовая программа для предприятий общепита РестАрт позволяет гостю оплачивать свои блюда с использованием скидки, если она предусмотрена заведением. Рассмотрим как ресторану можно быстро настроить скидки в программе. Подробнее о РестАрт ht...
Cмотреть видео

Запись вебинара от 24 августа 2021 года на тему "Почему пора переходить на «1С:Управление предприятием общепита»" https://rarus.ru/1c-restoran/1c-unf-8-upravlenie-p... Программа вебинара: Почему пора переходить на 1С:Управление предпри...
Cмотреть видео

Доклад: «Безразметочное распознавание блюд. Собрать датасет и не умереть», Черанев Андрей, руководитель отдела разработки типовых решений. 0:30 Представление докладчика 2:28 Доклад Программа конференции и отдельные записи докладов (будут до...
Cмотреть видео

Процесс производства в программе "1С:Управление предприятием общепита" отражается с помощью документа Выпуск блюд. С его помощью пользователь фиксирует все процессы приготовления блюд и полуфабрикатов. Закажите бесплатный демо-доступ,...
Cмотреть видео

Отчёт предназначен для анализа себестоимости, наценки и foodcost блюд. На видео продемонстрированы основные его возможности.Какие ещё отчёты можно формировать в 1С:Управление предприятием общепита подробнее описано здесь https://rarus.ru/1c...
Cмотреть видео

Использование номенклатуры склада и производства необходимо, когда требуется детализация учёта на складе и на производстве. Подробнее об этом и другом функционале здесь https://rarus.ru/1c-restoran/1c-unf-8-upravlenie-p...
Cмотреть видео

Инвентаризация необходима для выявления расхождений между учётными данными и реальными остатками на складах. В этом видео мы рассказываем каким образом можно использовать функционал решения "1С:Управление предприятием общепита", чтобы ...
Cмотреть видео

Разберемся, какую онлайн-кассу выбрать для кафе, ресторана, столовой или другого заведения общепита. Выясним, какое оборудование еще нужно. Зачем это все? Чтобы в ваш бар или кофейню пришла автоматизация. Она помогает быстрее справляться с ...
Cмотреть видео

На вебинаре рассмотрим: - Какие изменения коснутся регистрации в системе для новых юр.лиц? - Сколько часов дается на гашение ВСД - Что теперь нужно в обязательном порядке указывать в ВСД - Как изменится транспортная ВСД и что с ней дел...
Cмотреть видео

Дипломный программный проект на тему "Автоматизация бронирования в ресторанном бизнесе. Система администрирования"
Cмотреть видео

Приложение «Курьер» Мобильное приложение для организации работы курьеров, собственных служб доставки при ресторанах, клубах, кафе на планшетах, под управлением Android. 1С:Ресторан https://rarus.ru/1c-restoran/1c8-restaurant/ 1С:Фастф...
Cмотреть видео

На примере продемонстрировано как можно осуществлять загрузку рецептур и блюд из онлайн-сборника рецептур foodcost в 1С:Общепит и 1С:Общепит КОРП. 1С:Общепит https://rarus.ru/1c-restoran/1c-obshchepit/ 1С:Общепит Корп https://rarus.ru/...
Cмотреть видео

Рецептуры хранят информацию о том, как готовятся блюда и полуфабрикаты, в каком количестве берутся ингредиенты, технология приготовления и т.д. Рассмотрим, как заводить рецептуры в программах 1С:Общепит https://rarus.ru/1c-restoran/1c8...
Cмотреть видео

Документ "Выпуск продукции" предназначен для отражения факта производства блюд и полуфабрикатов на предприятии общественного питания. На примере мы рассмотрим как создавать подобный документ в программных решениях 1С:Общепит https://rarus.r...
Cмотреть видео

Отчет себестоимости необходим для того, чтобы проанализировать плановую себестоимость, наценку и foodcost. В данном видеоролике мы рассматриваем как работает этот отчет в программах 1С:Общепит https://rarus.ru/1c-restoran/1c-obshchepit/ и 1...
Cмотреть видео

Акты проработки используются в заведениях, где есть разработка собственных рецептур. Шеф-повар несколько раз готовит блюдо, а затем усредняет затраченные ингредиенты и вносит эти значения в рецептуру. 1С:Общепит https://rarus.ru/1c-res...
Cмотреть видео

На примере рассмотрим как заполнить и рассчитать ХЭХ для блюд или отдельных ингредиентов. 1С:Общепит https://rarus.ru/1c-restoran/1c-obshchepit/ 1С:Общепит Корп https://rarus.ru/1c-restoran/1c-obshchepit-korp/
Cмотреть видео